Excelente aceite obtenido de los frutos del olivo (Olea Europea L., variedad Picual) únicamente por procedimientos físicos en condiciones que no produzcan alteración del aceite. Esta variedad de aceituna dota al aceite de un sabor ligeramente picante y muy frutado, recordando a la higuera y madera recién cortada. Destaca este aceite de oliva virgen extra por su baja acidez y excelente sabor, siendo muy resistente al enranciamiento por su contenido en tocoferoles y polifenoles.Una delicia para el gourmet.

Envase: garrafa de 5 litros.

Fabricante: Cooperativa Nuestra Señora de la Oliva. Gibraleón (Huelva).

Premios de la empresa:

• premio del M.A.P.A., mejor aceite de oliva virgen extra 1999/2000, categoría frutados verdes dulces.
• premio del M.A.P.A., mejor aceite de oliva virgen extra 2001/2002, categoría frutados verdes dulces.
• accésit del M.A.P.A., mejor aceite de oliva virgen extra 99/2000, categoría frutados maduros.